U kunt alleen een shishalounge beginnen op een plek waar horeca is toegestaan. U kunt dit controleren in het omgevingsplan van uw gemeente.
Let op: Dat horeca is toegestaan, betekent niet automatisch dat u een shishalounge mag runnen. De gemeente bepaalt of dat in de omgeving past. Een shishalounge staat namelijk niet in het omgevingsplan. Neem daarom altijd contact op met de gemeente voordat u begint.
Bij het starten of overnemen van een bedrijf komt veel kijken. In een ondernemingsplan beschrijft u wat uw plannen zijn en hoe u winst gaat maken. Lees welke stappen u moet zetten voor u begint. En bekijk op welke manier u geld kunt krijgen voor uw bedrijf.
Kies een handelsnaam en een rechtsvorm en schrijft uw bedrijf in bij KVK.
Lees meer over inschrijven bij KVK.
Als u een shishalounge begint heeft u net zoals een hotel, café of restaurant een horeca-exploitatievergunning nodig. U kunt een horeca-exploitatievergunning aanvragen bij de gemeente waar u de shishalounge wilt beginnen.
Heeft u al een restaurant of café en wilt u ook waterpijpen (shisha's) gaan aanbieden? Neem contact op met de gemeente. Zij vertellen u of u een nieuwe horeca-exploitatievergunning moet aanvragen of de vergunning die u al heeft moet laten veranderen.
Uw gemeente bepaalt of u een vergunning krijgt. De regels kunnen hiervoor per gemeente verschillen.
Uw gemeente beslist:
Bij het roken van een waterpijp komen schadelijke stoffen vrij, zoals teer en koolmonoxide. Hoge koolmonoxidewaarden zijn gevaarlijk voor uw werknemers en uw gasten. U moet daarom een goed ventilatiesysteem hebben. Laat dit systeem plaatsen door een professioneel bedrijf. Installeer ook een CO-meter. Het alarm van de CO-meter gaat af als er te veel koolmonoxide in de lucht zit.
Toezichthouders controleren hoeveel koolmonoxide er vrijkomt in uw shishalounge. Als dat te veel is en u neemt niet de juiste maatregelen, dan kunt u een boete krijgen en/of uw vergunning verliezen. U moet dan uw shishalounge sluiten.
Bekijk bij het RIVM hoe u koolmonoxidevergiftiging in uw shishalounge kunt voorkomen.
Wilt u een terras maken bij uw shishalounge? Dan heeft u meestal een terrasvergunning nodig. Vraag aan uw gemeente hoe u een terrasvergunning aanvraagt. Uw gasten mogen waterpijp met tabak roken op het buitenterras. Het terras moet dan aan minimaal één kant volledig open zijn.
U moet geluidsoverlast voorkomen. Er zijn verschillende manieren waarop u dit kunt doen. Denk hierbij bijvoorbeeld aan het isoleren van muren, zorgen voor geluidsisolerend glas en het zachter zetten van muziek. Uw gemeente kan u ook vragen om een rapport van een geluidsonderzoek.
Wilt u een keer meer geluid maken dan normaal? Bijvoorbeeld met livemuziek? De gemeente kan zelf bepalen over specifieke regels voor geluid. Neem contact op met uw gemeente voor het maken van afspraken.
U moet zich houden aan de sluitingstijden voor de horeca in uw gemeente. Soms vindt u de regels voor de openingstijden terug in het omgevingsplan. Ook in de APV van uw gemeente kunnen geluidsregels staan. Wilt u langer open? Dan moet u een ontheffing aanvragen voor sluiting bij uw gemeente.
Als eigenaar van een shishalounge betaalt u gemeentelijke belastingen en heffingen. Bijvoorbeeld rioolheffing en afvalstoffenheffing.
U bent als eigenaar en gebruiker van de shishalounge verantwoordelijk voor de brandveiligheid en brandpreventie. Een waterpijp kan brand veroorzaken in uw bedrijf. De kooltjes die u gebruikt blijven lang branden en kunnen ook na lange tijd opnieuw gaan branden.
Schenkt u alcohol in uw shishalounge? Dan heeft u een alcoholvergunning nodig. Lees aan welke eisen u moet voldoen.
Mogelijk gemaakt door